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2018重庆与世界嘉年华:重庆小面与意大利面过招交流

2018-10-5      浏览:
重庆火锅和泰国火锅谁更过瘾?重庆小面和意大利面的佐料互换后会做出什么样的美食?……作为2017重庆与世界嘉年华活动的重要部分,重庆与世界嘉年华美食分会场日前发出英雄帖,欢迎更多世界美食来渝,与重庆美食过招交流。


过招


重庆火锅以麻辣著名,让人欲罢不能,泰式火锅以酸甜闻名,让人流连忘返,重庆火锅VS泰式火锅,将是一场舌尖上的碰撞。


重庆小面VS意大利面。用重庆小面的佐料与意大利面的佐料进行互换后会是怎样的滋味,现场邀请中国人与外国人进行品尝。

重庆非遗美食与法国甜点的舌尖挑战。法国小吃以精美可口而全世界闻名,重庆的小吃也不逊色。


游戏规则是由双方厨师先品尝对方的代表美食后,根据自己的舌尖记忆,在规定的时间内,还原吃到的食品,由现场双方国家的美食代表进行逐一品尝。


组委会还邀请澳大利亚领事馆在嘉年华现场摆设当地的美食筵,邀请澳洲大厨现场烹饪澳大利亚特色美食牛排、龙虾等,让重庆人民近距离感受澳洲美食。


邀请


重庆与世界嘉年华组委会表示,整个万国美食汇还将进行露天摆展,挑选代表重庆味道的4类美食:小面、火锅、区县特色美食、老字号名小吃,每个品类仅限10家企业,为市民提供代表重庆味道的地道美食。


本次嘉年华还将开展线上游戏与现场寻宝、会场主题游戏相结合。线上奖品为万国美食汇的试吃券、优惠券;现场寻宝游戏是一款基于微信及手机蓝牙功能进行开发的互动游戏,玩家根据游戏系统内的地图指引,可在新光天地活动范围内自主进行“摇一摇”寻宝。会场主题游戏《万国美食大乐透》,游客任意选择5家美食品尝,并上传本人与美食店铺的合照,则有机会抽取IPHONE8大奖。